顶空分析仪（残氧仪）的这些特点您一定要知道

氧气不仅对食物中的营养物质有一定的破坏作用，如氧气会使食物中的油脂氧化、变味，甚至产生有毒物质，氧气也是大多数细菌繁殖生长的条件（细菌繁殖是食物恶化的主要原因），但当氧含量低于2%，二氧化碳含量超过7%时，食物和细菌处于冬眠状态，可有效延长食物的保质期。那么顶空分析仪（残氧仪）都有哪些特点呢？

GAP1000顶空分析仪，英文名：Headspace Gas Analyzer，机身0.45KG，耗气量约5ml。采用燃料电池（电化学）和红外测量原理，针对检测分析复合气体，复合气体主要以O2、N2混合或CO2、N2、O2的混合形式为主，利用不同气体的不同功用达到保质与保鲜的目的。

顶空气体分析仪采用专业结构设计，配备原装进口高精度传感器，能精准、快速的测量密封袋、瓶、罐等中空包装容器O2含量，同时通过选配测试附件，也可以进行CO2的测试，仪表含有USB接口数据导出同时也可用于充电。适用于生产线、仓库、实验室等场合高效、精准对待气体O2、CO2的含量和比例，从而指导生产。

顶空分析仪专业用于测试氧气、二氧化碳气体含量的仪器，又称残氧仪。主要适用于检测各种食品、药品、气调包装、充氮包装、电子产品包装内部含氧量(含氧量、残氧量）、分析和测试二氧化碳等气体含量。

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